熘拼音 liū    熘部首 火 熘笔画 14 注音 ㄌㄧㄡ    繁体字 熘 部首笔画 4 汉字结构 左右结构 造字法 形声 笔顺 捺撇撇捺撇折捺折撇竖折横竖横 熘的意思、基本信息 熘五笔86：OQYL 熘五笔98：OQYL 五行：火 UniCode：U+7198 四角号码：97862 仓颉：FHHW GBK编码：ECD6 规范汉字：5795 熘的解释

● 熘
liú   ㄌㄧㄡˊ
◎ 一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。

熘的详细解释

详细解释

详细字义
◎ 熘 liū
〈词性：动〉
一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”

熘的汉语字典

[①]［liū］
一种烹饪方法。跟炒相似，作料中加淀粉汁。

熘的字源字形

字源字形

基本字义

熘liū（ㄌ一ㄡ）

⒈  一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。

造字法

形声：从火、留声

English

to steam