膾字的意思
膾拼音 kuài 膾部首 月 膾笔画 17 注音 ㄎㄨㄞˋ 繁体字 膾 部首笔画 4 汉字结构 左右结构 造字法 笔顺 撇折横横撇捺横竖折竖捺撇横竖折横横 膾的意思、基本信息 膾五笔86：EWGJ 膾五笔98：EWGJ 五行：木 UniCode：U+81BE 四角号码：78266 仓颉：BOMA GBK编码：C492 规范汉字： 膾的解释
【未集下】【肉字部】 膾； 康熙笔画：19； 页码：页996第03(点击查看原图) 的拼音：
【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】?古外切，音儈。【說文】細切肉也。【玉篇】肉細切者爲膾。【釋名】膾，會也。細切肉令散，分其赤白異切之，已，乃會合和之也。【韻會】肉腥細者爲膾，大者爲軒。【禮·曲禮】膾炙處外。 又【博雅】膾，割也。 又【廣韻】魚膾。【詩·小雅】炰龞膾鯉。 又【韻會】國名。堯欲伐宗膾。宗膾，小蕃國。 【集韻】或从魚。鱠。 膾的字源字形
小篆 
楷体 
中国大陆宋体 
台湾细明体 
香港明体 
日本明朝体 
韩国明朝体 
旧字形
● 膾
kuài ㄎㄨㄞˋ
◎ 见“脍”。
[①]［kuài］
［《廣韻》古外切，去泰，見。］
“脍1”的繁体字。
(1)细切的鱼肉。
(2)泛指鱼肉。
(3)细切为脍。亦泛指切割。
音韵参考
[广 韵]：古外切,去14泰,kuì,蟹合一去泰見
[平水韵]：去声九泰
[粤 语]：kui2
康熙字典
◎ 康熙字典解释【未集下】【肉字部】 膾； 康熙笔画：19； 页码：页996第03(点击查看原图) 的拼音：
【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】?古外切，音儈。【說文】細切肉也。【玉篇】肉細切者爲膾。【釋名】膾，會也。細切肉令散，分其赤白異切之，已，乃會合和之也。【韻會】肉腥細者爲膾，大者爲軒。【禮·曲禮】膾炙處外。 又【博雅】膾，割也。 又【廣韻】魚膾。【詩·小雅】炰龞膾鯉。 又【韻會】國名。堯欲伐宗膾。宗膾，小蕃國。 【集韻】或从魚。鱠。 膾的字源字形
字源字形
小篆 楷体 中国大陆宋体 台湾细明体 香港明体 日本明朝体 韩国明朝体 旧字形 基本字义
膾
⒈ 細切的肉：膾鯉。膾炙人口（喻詩文或事物受人歡迎，被人傳誦）。
English
minced meat or fish